Torta folhada de legumes
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Karina Solidade
ingredientes
- Massa
- - 150 g de massa filo
- Recheio
- - 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- - 1 xícara (chá) de flores de brócolis pré-cozidas
- - 1 xícara (chá) de flores de couve-flor pré-cozidas
- - 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos pré-cozidas
- - 1 xícara (chá) de ervilhas frescas pré-cozidas
- - 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- - 1 xícara (chá) de leite desnatado
- - 1 xícara (chá) de cream cheese light
- - 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
- - 1 clara
modo de preparo
- Recheio
- 1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue os vegetais
- 2. Polvilhe a farinha de trigo, mexa um pouco e junte o leite e o cream cheese
- 3. Quando engrossar, desligue o fogo e misture o creme de leite. deixe esfriar e reserve
- Montagem/massa
- 4. Corte a massa em 6 partes
- 5. Em uma forma de fundo removível untada com azeite, coloque uma folha de massa deixando o excesso cair dos lados
- 6. Misture a clara com o azeite e pincele a massa
- 7. Cubra com outra folha alternando as pontas. repita o procedimento com o restante da massa
- 8. Coloque o recheio no centro e dobre as pontas sobre ele, deixando o centro sem massa
- 9. Leve ao forno quente (250 °c) por cerca de 20 minutos ou até que fique dourada e crocante.
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Prato Principal aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
- - Rocambole de Carne Moida Da Vovó
- - Escondidinho de Presunto fácil e barato!
- - Peito de peru com queijo cremoso gratinado na travessa
- - Canelone de frango super recheado fácil e prático
- - Estrogonofe de Abóbora com Carne
- - Fricassê de frango para o dia dos pais
- - Batata recheada
- - Bolinho de Carne Moída
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.