Rocambole de Carne Moida Da Vovó

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 70 minutos

enviada por: Camila Arantes

ingredientes

  • - 1 Kg carne moída
  • - 1 pacote de creme de sopa de cebola
  • - 300 g de mussarela ralada grossa
  • - 100 g de bacon picado
  • - 1 pote de requeijão
  • - 2 batatas médias descascadas

modo de preparo

  • 1. Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor. reserve.
  • 2. Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem.
  • 3. Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela o requeijão e por último a batata passada no espremedor.
  • 4. Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio.
  • 5. Oloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°c durante cerca de 50 minutos.
  • 6. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
  • Informações adicionais:
  • Arroz de brócolis vai super bem com esse rocambole!

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