Lasanha de Carne moída com Ricota
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 100 minutos
enviada por: Amanda Lima
ingredientes
- - 2 colheres (sopa) de azeite
- - 1 cebola picada
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 300g de carne moída
- - 1 xícara (chá) de água
- - Sal e temperos de sua preferência a gosto
- - 8 tomates maduros sem sementes picados
- - 200g de ricota amassada
- - 500g de massa de lasanha pré-cozida (comprada pronta)
- - 300g de queijo mussarela fatiado
- - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- 1. Em uma panela, doure a cebola no azeite e na margarina. junte a carne moída, a água, sal e temperos. cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. adicione o tomate e deixe apurar até obter um molho consistente. separe 1/3 desse molho em uma tigela e adicione a ricota. reserve. em um refratário, coloque uma camada de massa.
- 2. Alterne camadas de molho puro, de mussarela e de massa, até os ingredientes acabarem. cubra com o molho de ricota reservado. polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Prato Principal aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
- - Camarão Caramelizado com mel, limão e malagueta
- - Feijão tropeiro
- - Beirute do Habib's
- - Omelete de forno prática e deliciosa
- - Macarrão da Independência (verde e amarelo)
- - Batata Doce com queijo Gruyère cremoso gratinado na travessa
- - Fricassê de frango para o dia dos pais
- - Panquecas deliciosas sem farinha de trigo
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.