torta de frango
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 100 minutos
enviada por: Thiago Tavolara
ingredientes
- Massa
- - 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
- - 4 ovos
- - 1 xícara (chá) de óleo
- - 3 xícaras (chá) de leite
- - sal a gosto
- - 2 cubos de caldo de galinha
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - margarina para untar
- Recheio
- - 1 peito de frango cozido desfiado
- - 1 cebola picada
- - 1 lata de ervilha escorrida
- - 1 lata de milho verde escorrido
- - 2 tomates picados
- - 2 xícaras (chá) de legumes cozidos picados (batata, cenoura)
- - sal e pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- - 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
modo de preparo
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