Sopa de Proteína de Soja
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Felipe Murari
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de óleo
- - 1 cebola picadinha
- - 1 dente de alho amassadinho
- - 1 tomate maduro sem pele
- - 6 colheres de proteína de soja (média)
- - 1/2 l de água sal a gosto (opcional) se preferir pode colocar salsão picadinho a gosto
modo de preparo
- 1. Coloque em uma panela 2 colheres de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho e frite coloque 1 tomate maduro sem pele deixe murchar bem
- 2. Depois coloque meio litro de água morna, 6 colheres de sopa de proteína de soja, (opccional) se você preferir coloque salsão picadinho o quanto queira
- 3. Deixe ferver até dar uma engroçada no caldo (sirva ainda quente)
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