Sopa de feijão com macarrão

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Cristina Santos

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ingredientes

  • - 3 xícaras de chá de feijão
  • - 1 litro de água fria
  • - 2 tabletes de caldos de sua preferência
  • - 1 xícara de chá de macarrão de sua preferência
  • - 1 cenoura em cubinhos

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador as 3 xícaras de feijão cozido
  • 2. Peneire e leve ao fogo em panela tampada com 1 litro de água
  • 3. Quando ferver, acrescente 2 tabletes de caldo e deixe em fogo baixo por cerca de 15 minutos
  • 4. Despeje o macarrão com as cenouras
  • 5. Cozinhe por, cerca de, 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que cozinhem
  • 6. Sirva a seguir, polvilhando com 1 colher de sopa de cebolinha verde picadinha

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