Ensopado Calabrês
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Henrique Delazzari
ingredientes
- - 300g de linguiça calabresa cortada em rodelas
- - 1 1/2 xícara de chá de água
- - 1/2 xícara de chá de azeite
- - 2 dente de alho
- - 1 cebola picada
- - 2 pimentões vermelhos cortados em cubos
- - 4 batatas cortadas em cubos
- - 1 colher de sopa de orégano
- - 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- - sal a gosto
modo de preparo
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