Sopa de Churrasco
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Davi Espindola
ingredientes
- - 300g de Sobras de Churrasco(carnes e linguiças cortadas em cubos);
- - 1/2 Cebola cortada;
- - 2 Dentes de Alho;
- - 1 Colher de Manteiga;
- - 1 Colher de Extrato de Tomate;
- - 1 Colher de Mostarda;
- - 1/3 Cenoura cortada pequena;
- - 1/2 Batata cortada pequena;
- - 10 Folhas de Espinafre cortadas;
- - 1 Copo Duplo de Macarrão cozido;
- - 1/2 Sachê de Sazón;
- - Pimenta a gosto;
modo de preparo
- 1. Em uma panela doure a cebola com o alho na manteiga.
- 2. Adicione as carnes, o extrato de tomate, a mostarda, o sazón, os legumes e o espinafre.
- 3. Coloque água e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- 4. Adicione o macarrão já cozido, misture tudo ate engrossar e está pronto.
- 5. Se quiser coloque pimenta.
- Informações adicionais:
- Além de ter comido um churrasco, poderá fazer uma sopa depois, aproveite.
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