Carne Louca
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ruan Carvalho
ingredientes
- - 3kg e meio de lagarto cozido e desfiado
- - 1/2 litro de água
- - 2 dentes de alho picado
- - 4 cebola picada
- - 3 pimentas
- - 100 ml de olho de gerassol
- - 1 colher de chá de molho de pimenta
- - salsinha a gosto
- - sal a gosto
- - 3 molhos de tomate
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