Quibe cru

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Talita Silvani

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ingredientes

  • - 2 quilos de carne (patinho)
  • - 250 g de pimentão vermelho
  • - 1 quilo de trigo hidratado
  • - 40 g de sal
  • - 4 g de pimenta síria
  • - 4 g de pimenta do reino

modo de preparo

  • 1. Moa a carne e o pimentão.
  • 2. Em seguida, acrescente o trigo hidratado, o sal, a pimenta síria e a pimenta do reino.
  • 3. Moa novamente e sirva.

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