Pavê de bombom Sonho de Valsa

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Matheus Freitas

ingredientes

  • 2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno
  • - 12 bombons sonho de valsa
  • 1° creme
  • - 1 lata de leite condensado
  • - A mesma medida da lata de leite de vaca (1 ou 2 medidas)
  • - 3 gemas
  • - 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2° creme
  • - 1/2 litro de leite
  • - 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 4 colheres (sopa) de açucar
  • - 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Cobertura
  • - 1 lata de creme de leite sem soro
  • - 3 claras em neve
  • - 6 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

  • 1° creme
  • 1. Misture tudo na panela e deixe cozinhar até engrossar
  • 2° creme
  • 2. Misture tudo na panela e deixe cozinhar até engrossar
  • Montagem
  • 3. Montar em um pirex, alternar camadas dos cremes com biscoito e bombons picados
  • 4. Cobrir com o creme de leite batido com as claras
  • 5. Levar à geladeira por 4 horas

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