Pão De Forma

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Gabriel Araujo

ingredientes

  • - 500g de farinha de trigo
  • - 2 ovos
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 15g de fermento biológico fresco
  • - 1 1/2 copos de leite (aproximadamente 300ml)
  • - 1 colher (sopa) de açúcar
  • - 1/2 colher (sopa) rasa de sal
  • - Manteiga para untar

modo de preparo

  • 1. Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, no liquidificador por cerca de 3 minutos.
  • 2. Coloque 500g da farinha de trigo numa bacia e aos poucos vá despejando a mistura do liquidificador e mexendo com uma colher de pau até ficar homogêneo (acrescente farinha se necessário).
  • 3. Despeje a massa sobre uma superfície untada com farinha.
  • 4. Sove até desgrudar das mãos.
  • 5. Acrescente mais farinha caso necessário.
  • 6. Unte a forma de pão com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
  • 7. Coloque a massa da forma e deixe descansar para crescer por aproximadamente 1 hora.
  • 8. Leve para assar em forno preaquecido (200 graus) por aproximadamente 50 minutos.
  • 9. Deixe esfriar e corte em fatias.

Esta receita foi enviada por Gabriel Araujo através deste link.

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