Pão segura marido

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

  

ingredientes

  • Massa
  • - 1 kg de farinha de trigo
  • - 2 copos de leite morno
  • - 1 copo de óleo
  • - 1 colher de sopa de fermento
  • - Sal a gosto
  • Recheio
  • - 250 gr de presunto
  • - 250 gr de muçarela
  • - Molho de tomate a gosto
  • - Requeijão a gosto
  • - Orégano
  

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente misture o óleo, o leite, o fermento, o sal e um pouquinho da farinha
  • 2. Acrescente farinha aos poucos misturando até que a massa solte da mão
  • 3. Deixe a massa descansar por 15 minutos
  • 4. Divida a massa e abra uma das partes
  • 5. Despeje uma camada de molho e cubra com o recheio
  • 6. Enrole como um rocambole
  • 7. Faça o mesmo com a outra massa
  • 8. Pincele gema de ovo por cima do rocambole
  • 9. Leve ao forno médio 180º preaquecido por cerca de 20 minutos
  

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Mariana Zanchetta através deste link.


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