Pão caseiro de leite fofinho e delicioso

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 500g de farinha de trigo
  • - 10g de fermento biológico seco
  • - 300ml de leite morno
  • - 50g de manteiga derretida
  • - 50g de açúcar
  • - 10g de sal

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco com o leite morno e deixe descansar por cerca de 5 minutos até ficar espumoso.
  • 2. adicione a manteiga derretida, o açúcar e o sal à mistura de fermento e leite. mexa bem para combinar os ingredientes.
  • 3. gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura, incorporando-a até formar uma massa homogênea e ligeiramente pegajosa.
  • 4. transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, ou até que fique elástica e macia.
  • 5. coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  • 6. após o crescimento da massa, divida-a em partes iguais e modele os pães conforme desejar (pode ser em formato redondo, alongado, etc.).
  • 7. coloque os pães em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga e deixe descansar por mais 30 minutos.
  • 8. pré-aqueça o forno a 180°c.
  • 9. leve os pães para assar por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que fiquem dourados e com uma crosta firme.
  • 10. retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

mais receitas recomendadas para voce

Bolo de mandioca
Bolo de mandioca
8 porções
35 Minutos
Carré ao forno
Carré ao forno
5 porções
60 Minutos
Creme De Coco Delicia
Creme De Coco Delicia
8 porções
25 Minutos
Bisteca suína no forno
Bisteca suína no forno
4 porções
25 Minutos
Caldo de mandioquinha com carne-seca e vodca
Caldo de mandioquinha com carne-seca e vodca
4 porções
60 Minutos
Massa básica para pizza
Massa básica para pizza
8 porções
40 Minutos
Fondue achocolatado
Fondue achocolatado
1 porções
15 Minutos
Batata frita sequinha
Batata frita sequinha
1 porções
20 Minutos
Bolo De Tapioca
Bolo De Tapioca
10 porções
60 Minutos
molho a bolhonesa
molho a bolhonesa
2 porções
25 Minutos

Esta receita foi enviada por
Ana Maria Brogui através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.