Palitos de Mussarela Empanada
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Fernanda Souza
ingredientes
- - 500g de mussarela
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 ½ xícara de farinha de rosca
- - 3 ovos batidos
- - Orégano a gosto
- - Sal a gosto
- - Óleo para fritar
modo de preparo
- 1. Em um prato, coloque os ovos e bata, tempere com orégano e sal a gosto
- 2. Coloque a farinha em dois pratos separados.
- 3. corte a muçarela em formato de palito, passe primeiro no ovo, depois na farinha de trigo e, em seguida, na farinha de rosca.
- 4. Coloque óleo em uma panela e leve o palito de queijo para fritar em imersão.
- 5. Tire e deixe escorrer o excesso de gordura.
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