Petisco de cebola
rendimento: 7 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Gabriela Vieira
ingredientes
- - 2 cebolas grandes em rodelas
- - 1 e 1/2 xicara (cha) de agua
- - 1 e 1/2 xicara (cha) de farinha de trigo
- - 1 xicara (cha) de amido de milho
- - 1 colher (cha) sal
- - 1 colher (cafe) de fermento em po
- - Amido de milho para empanar
- - Oleo para fritar
modo de preparo
- 1. Separe as cebolas em aneis , enxague com a fria , escorra bem e seque bem com papel toalha
- 2. Misture a agua com a farinha , o amido e o sal ate homogeneizar , depois coloque o fermento
- 3. Aos poucos polvilhe os aneis de cebola com amido, coloque na massa , escorra o excesso e frite em oleo quente ate que dourem , sirva em seguida e aproveite.
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