mussarela recheada com presunto tipo parma
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Bruno Casagrande
ingredientes
- - 8 fatias de Presunto Tipo Parma
- - 1 pacote (8 unidades) de mussarela de búfala (bola grande)
- - 1 colher (sopa) de azeite
- - 1 colher (sopa) de mel
- - 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- - 1 colher (sopa) de manjericão bem picado
- - 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
modo de preparo
- 1. Faça um corte com a faca em cada uma das mussarelas, sem deixar que as duas metades se separem; encaixe 1 fatia de presunto tipo parma em cada um dos cortes, depois reserve.
- 2. Em um recipiente, coloque o azeite, o mel, o vinagre, o manjericão, a pimenta e misture bem.
- 3. Sirva as mussarelas com presunto regadas com o molho. vai ficar delicioso!
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