Miojo com frango e Bacon
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Davi Espindola
ingredientes
- - 300 g de peito de frango em pedaços
- - 100 g de bacon
- - 2 pacotes de miojo sabor queijo
- - 1 lata de ervilha
- - 3 ovos
- - Polpa de tomate (1/2 caixa pequena)
- - Queijo ralado
- - Cebola cortadinha
- - Óleo para fritar
modo de preparo
- 1. Cozinhe o macarrão por cerca de um minuto, e acrescente os ovos e dê uma leve mexida
- 2. Em seguida acrescente as ervilhas e depois coe e reserve
- 3. Refoge a cebola, o bacon e os pedaços de frango,
- 4. Após fritar bem, adicione a polpa de tomate e depois o macarrão, acrescente por último o queijo ralado
- 5. Sirva em uma travessa, pode decorá-la com rodelas de tomate
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