Macarrão ao forno
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Sabrina Burchardt
ingredientes
- - 500g de carne moída
- - 500g de macarrão
- - 1 cebola
- - 1 tomate
- - 1 caldo de galinha ou carne
- - 2,5g de muçarela
- - 2 dentes de alho (pequenos)
- - 2 colheres de extrato de tomate
- - 1 1/2 de água
- - Sal á gosto
modo de preparo
- Frite os dois dentes de alho picados
- 1. Jogue a carne moída na panela, deixe fritar bem
- 2. Depois jogue a cebola e o tomate, misture
- 3. Em seguida as duas colheres de extrato de tomate e a água, misture bem
- Modo de montar:
- 4. Em um refratário, coloque um pouco da carne moída para fourar
- 5. Em seguida coloque todo o macarrão
- 6. Depois o restante da carne moída
- 7. E por cima a muçarela
- 8. Leve ao forno até derreter a muçarela, tire do forno e sirva
- Informações adicionais:
- Receita feita pela minha mãe
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