Macaroni and cheese com bacon

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Diogo Paes

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ingredientes

  • Meio pacote de macarrão tipo caracol, pode ser usado parafuso, penne,
  • Molho
  • - Meia cebola bem picada
  • - Meio litro de leite
  • - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 50g de manteiga
  • - Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto
  • - Bacon cortado em cubos
  • - Parmesão ralado
  • - 1 pacote de queijo tipo cheddar

modo de preparo

  • Cozinhe a massa e reserve
  • 1. Frite os cubos de bacon na própria gordura e reserve
  • Molho
  • 2. Derreta a manteiga e refogue a cebola.
  • 3. Com a cebola refogada adicione a farinha de trigo misturando com a manteiga e cebola até formar uma massa.
  • 4. Formado a

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Diogo Paes através deste link.


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