Macarrão de forno com carne moída e espinafre

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

ingredientes

  • - 2 xícaras (75 g) de macarrão (massa com ovo)
  • - 680 g de carne moída
  • - 2 dentes de alho picados
  • - 1 colher (chá) de orégano seco
  • - 1/2 colher (chá) de sal
  • - 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • - 450 g de molho de tomate
  • - 1/2 xícara (120 ml) de água
  • - 280 g de espinafre
  • - 225 g de queijo cottage
  • - 1/4 xícara (40 g) de cebola picada
  • - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • - 230 g de queijo mussarela ralado

modo de preparo

  • 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc)
  • 2. Cozinhe o macarrão como de costume até ficar al dente. escorra e reserve
  • 3. Em uma panela em fogo médio, doure a carne moída com o alho e escorra o excesso de gordura
  • 4. Tempere com o orégano, sal e pimenta
  • 5. Adicione o molho de tomate e a água
  • 6. Retire do fogo e coloque o macarrão
  • 7. Em uma tigela média, junte o espinafre, o queijo cottage, a cebola e o queijo parmesão
  • 8. Espalhe metade do macarrão em um refratário grande
  • 9. Cubra com uma camada do espinafre e termine com mais uma camada de macarrão
  • 10. Sse em forno preaquecido por 15 minutos
  • 11. Cubra com a mussarela e asse por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter
  • 12. Sirva quente

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