Macarrão com salsichas e azeitonas
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Rodrigo Junior
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- - 3 tabletes de caldo de galinha ou carne
- - 2 xícaras de purê de tomates
- - 1 pacote de salsinhas escorridas e cortadas em rodelas grossas
- - 1/3 de xícara de chá de azeitona recheadas cortadas em rodelas
- - 1 pacote de espaguete ou talharim
modo de preparo
- 1. Derreta a manteiga ou margarina com os tabletes amassando até dissolverem
- 2. Junte o purê de tomates e mexa bem
- 3. Tampe a panela e cozinhe lentamente por 20 minutos
- 4. Junte as salsichas e as azeitonas ao molho branco e aqueça bem
- 5. Misture ao macarrão cozido e quente
- 6. Polvilhe queijo parmesão ralado
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