Macarrão com molho branco e brócolis

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Cristina Santos

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ingredientes

  • 1 maço de brócolis
  • - 1/2 pacote de macarrão de sua preferencia
  • Molho
  • - 1 colher de manteiga, ou margarina para culinária
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 1 colher de sal
  • - 1/2 de pimente do reino (se preferir)

modo de preparo

  • Escolha o brócolis cortando as flores e as folhas mais novas
  • 1. Lave-o bem e cozinhe-o em água fervente com sal
  • 2. Enquanto cozinha os brócolis, cozinhe também o macarrão
  • 3. Após cozinhar o macarrão e os brócolis, comece a preparar o molho
  • Molho
  • 4. Derreta a manteiga, coloque o creme de leite sem soro, o sal e a pimenta e o brócolis, deixe por mais algum tempo no fogo retire e coloque sobre o macarrão, pode também ser servido com queijo ralado

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