Fettuccine ao Molho Top
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Jonathan Silva
ingredientes
- - 500 g de macarrão tipo fettuccine
- - 2 latas de creme de leite
- - 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
- - 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- - 4 colheres (sopa) de alcaparras
- - Pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- 1. Junte no liquidificador o creme de leite, as azeitonas (pretas e as verdes) e as alcaparras. bata até as azeitonas ficarem trituradas
- 2. Tempere com a pimenta do reino, bata novamente e reserve
- 3. Cozinhe o macarrão conforme a recomendação da embalagem
- 4. Escorra o macarrão e com ele ainda quente coloque novamente na mesma panela que cozinhou
- 5. Adicione o molho e deixe apurar por cerca de 5 minutos. sirva em seguida
- Informações adicionais:
- Polvilhe queijo parmesão ralado e coloque azeitonas pretas para decorar
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