Fettuccine ao Molho Top

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Jonathan Silva

ingredientes

  • - 500 g de macarrão tipo fettuccine
  • - 2 latas de creme de leite
  • - 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • - 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • - 4 colheres (sopa) de alcaparras
  • - Pimenta do reino a gosto

modo de preparo

  • 1. Junte no liquidificador o creme de leite, as azeitonas (pretas e as verdes) e as alcaparras. bata até as azeitonas ficarem trituradas
  • 2. Tempere com a pimenta do reino, bata novamente e reserve
  • 3. Cozinhe o macarrão conforme a recomendação da embalagem
  • 4. Escorra o macarrão e com ele ainda quente coloque novamente na mesma panela que cozinhou
  • 5. Adicione o molho e deixe apurar por cerca de 5 minutos. sirva em seguida
  • Informações adicionais:
  • Polvilhe queijo parmesão ralado e coloque azeitonas pretas para decorar

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