Macarrão com camarão

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Pitagoras Marcondes

ingredientes

  • - 1/2 kg de camarão descascado e limpo
  • - 1/2 pacote de macarrão ( de sua preferência) cozidos al dente
  • - 1 tomate
  • - 2 dentes de alho
  • - 1/2 pimentão vermelho
  • - 1/2 xícara de molho de tomate
  • - Pimenta-do-reino
  • - Cheiro verde a gosto
  • - Queijo parmesão ralado
  • - 1/4 de xícara de azeite
  • - Sal

modo de preparo

  • 1. Tempere os camarões com 1 dente de alho, pimenta e sal a gosto, reserve
  • 2. Cozinhe o macarrão, deixe no ponto al dente.
  • 3. Em uma panela, aqueça o azeite e leve a cebola e o outro dente de alho para dourar
  • 4. Acrescente o camarão, mexa por aproximadamente 3 minutos, acrescente o tomate, o molho de tomate, o pimentão e o cheiro verde, mexa por aproximadamente 10 minutos
  • 5. Acrescente o macarrão, mexa, polvilhe o queijo e sirva

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