Moqueca de banana

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - 2 dentes de alho
  • - 1 colher de sopa de Gengibre picado
  • - Azeite a gosto
  • - Azeite de dende a gosto
  • - Um vidro de 200ml de Leite de côco
  • - 2 Tomates
  • - 2 Cebolas
  • - Sal, Pimenta do Reino, Cebolinha e coentro a gosto
  • - 1 Pimentão Amarelo, 1 Vermelho e 1 Verde
  • - 1 xícara de água (aproximadamente)
  • - Cominho a gosto
  • - 3 Bananas da Terra
  • - 2 Limões

modo de preparo

  • 1. Assista ao vídeo :d

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