Biscoito de Polvilho e Batata doce

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Jaqueline Fuzette

ingredientes

  • - 250 gramas de polvilho azedo
  • - 250 gramas de batata doce cozida
  • - 75 ml de azeite
  • - 2 colheres de chá de sal
  • - 160 ml de água

modo de preparo

  • 1. Coloque em uma vasilha o polvilho azedo o azeite e o sal, faça tipo uma farofinha e então adicione os 250 gramas de batata doce cozida e adicione a água misture bem até formar uma massa mole mas não grudenta.coloque no saco de confeitar e faça biscoitos compridos ou redondinhos como preferir.
  • Informações adicionais:
  • Caso a massa ficar dura acrescente um pouquinho de água ,mas coloque aos pouquinhos para não deixar mole demais.

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