Omeletão da familia

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

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ingredientes

  • - 10 ovos
  • - 1 pimentão amarelo
  • - 1 pacote de ervilha fresca
  • - 3 tomates picados
  • - 3 latas de molho de tomate pronto
  • - 250g de peito de peru defumado
  • - 250g de mussarela
  • - 100g de champignon
  • - 1 colher de sopa de orégano
  • - Sal e pimenta do reino a gosto

modo de preparo

  • 1. Coloque um pouco de molho de tomate na panela de pressão e faça camadas de ovo, frios, tomate, pimentão, champignon e ervilha até acabar os ingredientes. tampe a panela e conte 7 minutos assim que pegar pressão.
  • Informações adicionais:
  • Receita da vovó iracema !

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