Abobrinha de forno com tomate
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Joao Vitor
ingredientes
- - 2 cebolas médias em fatias finas
- - 4 dentes de alho em fatias finas
- - 1 abobrinha grande em rodelas finas
- - 3 tomates médios em rodelas
- - Parmesão ralado a gosto / Ervas a gosto
- - Sal e pimenta-do-reino
modo de preparo
- 1. Espalhe em um refratário as cebolas em fatias e os dentes de alho. por cima faça uma camada intercalando rodelas de abobrinha com rodelas de tomate
- 2. Polvilhe com ervas a gosto, sal e pimenta-do-reino e regue com azeite.
- 3. Por cima polvilhe com queijo ralado.
- 4. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que os legumes estejam cozidos e o queijo gratinado.
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