Kafta no Espeto
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Luiz Luiz
ingredientes
- - 500 gr de patinho moído(s)
- - 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- - 1 dente(s) de alho amassado(s)
- - Quanto baste de sal
- - Quanto baste de pimenta síria
- - Quanto baste de salsinha picada(s)
modo de preparo
- 1. Tempere a carne moída com todos os temperos, se tiver máquina de moer, moa a carne novamente, se não, não tem muita importância.
- 2. Para enrolar há dois métodos, ambos dão certo: 1) faça salsichas com a massa de carne e enfie em palitos de madeira para churrasquinho, ou 2) pegue porções de carne e vá formando os rolinhos em volta dos palitos.
- 3. Asse as kaftas em chapa ou churrasqueira.
- 4. Sirva com rodelas de limão
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Guarnições e Petiscos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.