Batata Asterix

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Leandro Rodrigues

ingredientes

  • - 1 litro e 1/2 de óleo de soja
  • - 4 batatas grandes cortadas em lâminas
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Primeiro preaqueça em fogo médio, 500 ml de óleo.
  • 2. Frite as lâminas de batatas por cerca 2 minutos ou até que elas comecem a subir.
  • 3. Passe as batatas já fritas para outra panela com o restante do óleo e em fogo alto.
  • 4. As batatas irão estufar. esse é o momento de tirar e colocar em um recipiente.
  • 5. Leve-as para a geladeira por 1 dia inteiro.
  • 6. Antes de servi-las, aqueça novamente no óleo em fogo alto.
  • 7. Assim que estufarem mais uma vez, retire do fogo.
  • 8. Adicione sal a gosto e bom apetite.

mais receitas recomendadas para voce

Drink do ZEUS
Drink do ZEUS
10 porções
5 Minutos
Caipira mix fruit
Caipira mix fruit
1 porções
5 Minutos
Maminha recheada ao forno
Maminha recheada ao forno
6 porções
125 Minutos
Sopa de ervilha
Sopa de ervilha
6 porções
35 Minutos
Bolo de chocolate com café
Bolo de chocolate com café
12 porções
55 Minutos
Pavê de morango e chocolate
Pavê de morango e chocolate
6 porções
35 Minutos
Drink praiano
Drink praiano
2 porções
15 Minutos
Brochette de Frango com Ervas
Brochette de Frango com Ervas
8 porções
60 Minutos
Milk shake de ovomaltine
Milk shake de ovomaltine
2 porções
5 Minutos
Drink bombom
Drink bombom
1 porções
5 Minutos

Esta receita foi enviada por
Leandro Rodrigues através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.