Batata Asterix

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Leandro Rodrigues

ingredientes

  • - 1 litro e 1/2 de óleo de soja
  • - 4 batatas grandes cortadas em lâminas
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Primeiro preaqueça em fogo médio, 500 ml de óleo.
  • 2. Frite as lâminas de batatas por cerca 2 minutos ou até que elas comecem a subir.
  • 3. Passe as batatas já fritas para outra panela com o restante do óleo e em fogo alto.
  • 4. As batatas irão estufar. esse é o momento de tirar e colocar em um recipiente.
  • 5. Leve-as para a geladeira por 1 dia inteiro.
  • 6. Antes de servi-las, aqueça novamente no óleo em fogo alto.
  • 7. Assim que estufarem mais uma vez, retire do fogo.
  • 8. Adicione sal a gosto e bom apetite.

mais receitas recomendadas para voce

Bolo de laranja
Bolo de laranja
12 porções
40 Minutos
Rabanada enrolada de Nutella
Rabanada enrolada de Nutella
16 porções
45 Minutos
Iogurte natural caseiro
Iogurte natural caseiro
10 porções
320 Minutos
Pastel assado com recheio de pizza
Pastel assado com recheio de pizza
25 porções
60 Minutos
MOLHO PESTO DIFERENTE
MOLHO PESTO DIFERENTE
12 porções
15 Minutos
Pipoca doce
Pipoca doce
1 porções
20 Minutos
Crepioca
Crepioca
1 porções
5 Minutos
Molho de iogurte com linhaça
Molho de iogurte com linhaça
1 porções
10 Minutos
Biscoito de Polvilho e Batata doce
Biscoito de Polvilho e Batata doce
20 porções
30 Minutos
Sorvete de Flocos Fácil
Sorvete de Flocos Fácil
10 porções
30 Minutos

Esta receita foi enviada por
Leandro Rodrigues através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.