Uramaki
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Brenda Karoleski
ingredientes
- - Folha de alga
- - Arroz especial para culinária japonesa
- - Tomate seco
- - Queijo tipo ricota
- - Gergelim
modo de preparo
- 1. Em uma passadeira de bambu coloque a alga
- 2. Em cima da alga cubra com o arroz
- 3. E cubra o arroz com gergelins
- 4. Vire a folha de alga
- 5. Assim o arroz ficará por baixo
- 6. Em cima da alga já virada coloque uma camada fina de tomate seco
- 7. E outra camada de ricota
- 8. Em uma tira para poder enrolar
- 9. Logo em seguida, pegue a passadeira e comece a enrolar como um rocambole
- 10. Após ter enrolado corte em fatias médias
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