Strogonoff de Camarão de Micro-ondas

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Cyntia Souza

ingredientes

  • - 1 kilo de camarão limpo
  • - 1 cebola picada
  • - 2 colheres de margarina
  • - 3 tomates picados sem pele
  • - 1/2 xícara de ketchup
  • - 1 colher de sopa de mostarda
  • - 1 colher de sopa de molho inglês
  • - 1 lata de creme de leite sem soro
  • - 1/2 xícara de champignon
  • - Pimenta a gosto
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Em um refratário próprio para micro-ondas, coloque a cebola e a margarina
  • 2. Leve ao micro-ondas durante 3 minutos ou até refogar
  • 3. Acrescente os tomates e os camarões, tampe e deixe mais 4 minutos
  • 4. Retire e coloque a mostarda, o molho inglês, os cogumelos e uma pitada de sal e pimenta
  • 5. Tampe novamente e deixe mais 3 minutos

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