Frigideira de Carne Moida

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Geovane Sousa

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ingredientes

  • - 3 ovos
  • - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1 colher (chá) de fermento em pó
  • - 1 envelope de sazón
  • - 1/2 colher (chá) de sal
  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 1 xícara (chá) de carne moída

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata os ovos e junte a farinha de trigo, o fermento, o sazón e o sal.
  • Montagem
  • 2. Numa frigideira pequena, aqueça o óleo e espalhe homogeneamente metade da massa
  • 3. Distribua a carne sobre ela e cubra com a massa restante.
  • Assar
  • 4. Frite, em fogo médio, por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
  • 5. Retire do fogo, escorra e sirva.

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