Surpresa de Abacaxi

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Willity Martins

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 120g de manteiga
  • - 1/2 xícara de chá (80g) de açúcar
  • - 1 ovo
  • - 1 e 1/4 de xícara (140g) de farinha de trigo
  • - 1 colher de sobremesa de fermento
  • - 200 ml de leite
  • - Rodelas de abacaxi em calda
  • - Amêndoas laminadas a gosto

modo de preparo

  • Bata 100g de manteiga amolecida com o açúcar, até obter um creme.
  • 1. Junte o ovo, a farinha peneirada, o leite e por fim o fermento.
  • 2. Ligue o forno a 180 °c.
  • 3. Unte uma forma retangular de 23x9 cm com a manteiga restante.
  • 4. Forre o fundo da mesma com as rodelas de abacaxi (normalmente são três).
  • 5. Coloque o preparado sobre as rodelas de abacaxi, até que estejam cobertas.
  • 6. Coloque pequenos pedaços de abacaxi cortados finos sobre esta camada de creme e cubra como restante do creme.
  • 7. Leve ao forno quente por 40 minutos.
  • 8. Desenforme com cuidado sobre o prato de servir.
  • 9. A torta ficará de cabeça para baixo, então veremos as rodelas de abacaxi.
  • Finalização:
  • 10. Faça uma calda com açúcar e um pouco de calda de abacaxi.
  • 11. Deve ficar dourado escuro.
  • 12. Coloque a calda em um saco plástico com um pequeno orifício e decore como desejar.
  • 13. Distribua as lâminas de amêndoas sobre o prato pronto.
  • Informações adicionais:
  • Pode ser acompanhado de sorvete de creme ou outro, de sua preferência. receita retirada do livro sobremesas, doces e bolos com frutas do espírito santo de fabrício fabre.

mais receitas recomendadas para voce

Ambrosia
Ambrosia
10 porções
10 Minutos
Molho Branco
Molho Branco
4 porções
20 Minutos
Cheesecake de Nutella
Cheesecake de Nutella
10 porções
30 Minutos
Barra de Cereal Caseira
Barra de Cereal Caseira
8 porções
20 Minutos
Brigadeiro de oreo
Brigadeiro de oreo
20 porções
20 Minutos
Croque madame
Croque madame
6 porções
30 Minutos
Brigadeiro de batata doce
Brigadeiro de batata doce
20 porções
30 Minutos
Salpicão
Salpicão
2 porções
15 Minutos
Pernil de porco na panela
Pernil de porco na panela
7 porções
60 Minutos
Bolo de Coca-Cola
Bolo de Coca-Cola
null
60 Minutos

Esta receita foi enviada por
Willity Martins através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.