Frango com crosta de queijo

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 90 minutos

enviada por: Aline Miguel

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ingredientes

  • 6 filés de frango
  • - 1 xícara (chá) de queijo mussarela (ralado)
  • - 1 xícara (chá) de queijo prato (ralado)
  • - 1/2 xícara (chá) de maionese
  • - 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • - Salsinha e cebolinha à gosto
  • Tempero do frango
  • - Meio limão expremido
  • - Sal e Pimenta do Reino à gosto

modo de preparo

  • 1. Tempere os filés de frango e reserve;
  • 2. Misture em uma tigela os queijos, a maionese, a farinha de rosta, a salsinha e a cebolinha;
  • 3. Misture muito bem!;
  • 4. Distribua os filés em uma assadeira anti-aderente. um ao lado do outro;
  • 5. Espalhe a mistura do passo 2 em cima de cada filé;
  • 6. Acomodando bem a cobertura;
  • 7. Asse em forno pré aquecido à 200 graus. por mais ou menos 1 hora;
  • 8. Sirva em seguida.
  • Informações adicionais:
  • 1-o tempo de cozimento varia de forno para forno. experimente antes de servir. 2-em um forno com a opção grill: após o cozimento total do frango, ligue o grill por 5 minutos ou até dourar. 3-receita da internet, por mim adaptada.

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