Frango a passarinho crocante

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Danielly Araújo

ingredientes

  • - 12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho)
  • - 5 dentes de alho amassados com sal a gosto
  • - 1 cebola bem picada
  • - 4 colheres (sopa) de cheiro verde bem picado
  • - 5 colheres (sopa) de suco de limão
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de orégano
  • - 1 colher (chá) de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Misture em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verde, o limão
  • 2. Deixe descansar por 10 minutos
  • 3. Em uma tigela à parte, misture a farinha de trigo, o orégano e o fermento
  • 4. Coloque a segunda mistura em cima da primeira e tape, agitando bem, para que a farinha e os ingredientes se misturem bem aos pedaços de frango
  • 5. Frite em panela alta, com óleo bem quente, deixando dourar (aproximadamente 15 minutos)
  • 6. Retire, coloque em papel toalha para escorrer e disponha numa travessa, enfeitando com salsa picada
  • 7. Ficam bem crocantes, tais os que são feitos em lanchonetes especializadas, a grande diferença é o sabor bem mais agradável e caseiro

mais receitas recomendadas para voce

Danoninho Light
Danoninho Light
null
20 Minutos
Ponche de frutas
Ponche de frutas
10 porções
20 Minutos
Chococafé Fácil
Chococafé Fácil
2 porções
15 Minutos
Enroladinho de salsicha, queijo e bacon
Enroladinho de salsicha, queijo e bacon
8 porções
20 Minutos
Panqueca Proteica
Panqueca Proteica
3 porções
25 Minutos
Mousse de limão
Mousse de limão
10 porções
10 Minutos
Lasanha de berinjela com peito de frango
Lasanha de berinjela com peito de frango
8 porções
60 Minutos
Salmão ao Forno Alcaparras
Salmão ao Forno Alcaparras
10 porções
50 Minutos
Bolo inglês original
Bolo inglês original
8 porções
40 Minutos
Fricassé de frango
Fricassé de frango
5 porções
30 Minutos

Esta receita foi enviada por
Danielly Araújo através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.