Strogonoff de Frango
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 90 minutos
enviada por: Endriw Nakamichi
ingredientes
- - 3 peitos de frango cortados em cubos
- - 1 dente de alho picado
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- - 1 cebola picada
- - 2 colheres (sopa) de maionese
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 2 colheres (sopa) de ketchup
- - 2 colheres (sopa) de mostarda
- - 1 copo de creme de leite
- - Batata palha
modo de preparo
- 1. Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta do reino
- 2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola
- 3. Junte o frango temperado ate que esteja dourado
- 4. Adicione o ketchup e a mostarda
- 5. Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver
- 6. Sirva com arroz branco e batata palha
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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