Farofão

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Nathália Célio

ingredientes

  • - 250g de margarina
  • - 200g de azeitona verde
  • - 200g de azeitona preta
  • - 2 latas de milho verde
  • - 2 pimentões picados
  • - 6 ovos cozidos picados
  • - 500g de farinha de mandioca
  • - 2 copos (americano) de arroz cozido
  • - 1 cebola média picada

modo de preparo

  • 1. Derreta a margarina, frite a cebola, os tomates, os pimentões e misture os ingredientes
  • 2. Por ultimo, o arroz cozido e a farinha de mandioca
  • 3. Bom para acompanhar com churrasco

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