Creme de Milho Fácil

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Gabriel Leal

ingredientes

  • - 8 Colheres (sopa) de Leite
  • - 1 Lata de Milho (drenado)
  • - 1 Colher (sopa) Azeite
  • - 1 Dente de Alho (triturado)
  • - ½ Colher (chá) de Cebola em Flocos (ou ½ cebola ralada)
  • - 1 Xícara (chá) Creme de Ricota (ou creme de leite)

modo de preparo

  • 1. Em um liquidificador adicione 4 colheres (sopa) de leite, 1 lata de milho (drenado) e bata usando a tecla pulsar, se necessário ajude com uma colher, junte mais 4 colheres (sopa) de leite e batata bem até formar um creme e reserve.
  • 2. Em uma panela adicione 1 colher (sopa) de azeite, 1 dente de alho, ½ colher (chá) de cebola em flocos e frite por 1 minutos, adicione o creme de milho batido, tempere com pimenta do reino, sal e misture bem, adicione 1 xícara (chá) de creme de ricota e cozinhe até começar a levantar fervura, finalize com salsinha picada e aproveite.

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