Escondidinho delicia

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Sandra Lima

ingredientes

  • - Mandioca/macaxeira
  • - 1 lata de creme de leite
  • - Sal a gosto
  • - Tempero
  • - 600 gramas de carne moida ou carne de sol
  • - 4 colheres (sopa) de Manteiga
  • - Queijo (quantidade opcional )
  • - Presunto (opcional)
  • - Leite ou creme de leite ( te indico creme de leite fica mais gostoso)
  • - Óleo ou azeite

modo de preparo

  • 1. Cozinhe a mandioca e amasse com um garfo ou um espremedor de batata
  • 2. Apos amassar coloque a mandioca em um recipiente e misture
  • 3. O creme de leite/leite e a manteiga ate ficar lisinho
  • 4. Coloque óleo/azeite em uma panela e coloque a carne temperada a gosto
  • 5. Apos fritar ou cozinhar reserve
  • 6. Pegue uma travessa ou forma e comece a montar
  • 7. 1° camada/ purê de mandioca
  • 8. 2° camada / carne
  • 9. 3° camada purê
  • 10. 4° camada presunto opcional
  • 11. 5° muitooooo queijo
  • 12. Coloque no forno pre aquecido 180°c
  • 13. Deixe o queijo gratinar
  • 14. Se deeeeelicieeeeeee
  • Informações adicionais:
  • Também pode colocar requeijão antes de colocar o queijo

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