panqueca de iogurte

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Caroline Lobato

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ingredientes

  • 200 g de iogurte
  • - 2 xicaras de cha de leite
  • - 2 ovos
  • - 1/2 xicara de chá de óleo
  • - 1/2 xicara de açucar
  • - 2 e 1/2 xicara chá de farinha de trigo
  • - 1 colher chá fermento em pó
  • Recheio
  • - mel a gosto

modo de preparo

  • 1. No liquidificador bata os ingredientes da massa e frite pequenas porcoes em frigideira antiaderente ate dourar levemente dos dois lados.
  • 2. Repita o procedimento ate terminar a massa.
  • 3. Sirva acompanhado de mel a gosto.

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