Creme de milho
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Felipe Murari
ingredientes
- - 1 lata de milho
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 1 medida (da caixinha de creme de leite) de leite de vaca
- - 1 colher de sopa de amido de milho
- - Alho e sal a gosto
- - 1 fio de óleo para dourar o alho
modo de preparo
- 1. Bata bem o milho no liquidificador
- 2. Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao milho, batendo um pouco mais
- 3. Peneire a mistura para retirar as casquinhas do milho
- 4. Doure o alho e acrescente a mistura, deixando engrossar um pouco
- 5. Acrescente o creme de leite por último, mexa mais uns 2 minutos e desligue o fogo
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