Contra filé Flanbado

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 8 bifes de contra-filé
  • - sal e pimenta a gosto
  • - 6 dentes de alho fatiado
  • - 1/2 xícara de chá de azeite
  • - 100ml de conhaque

modo de preparo

  • 1. Tempere os bifes com sal e pimenta, reserve
  • 2. Doure o alho no azeite e frite os filé nos dois lados
  • 3. Em seguida passe para um travessa, despeje em cima conhaque e flambe
  • 4. Sirva em seguida

mais receitas recomendadas para voce

Caldo de Peixe
Caldo de Peixe
2 porções
60 Minutos
Ganache de chocolate
Ganache de chocolate
10 porções
50 Minutos
Cuque de farofa
Cuque de farofa
40 porções
60 Minutos
Bolinho de feijoada
Bolinho de feijoada
null
45 Minutos
Trufa de café
Trufa de café
40 porções
15 Minutos
Catupiri caseiro
Catupiri caseiro
2 porções
30 Minutos
Colada de Morango
Colada de Morango
1 porções
5 Minutos
Snowball cupcakes
Snowball cupcakes
14 porções
15 Minutos
Sorvete de Iogurte
Sorvete de Iogurte
15 porções
20 Minutos
Mousse de maracujá
Mousse de maracujá
6 porções
20 Minutos

Esta receita foi enviada por
Henrique Delazzari através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.