Empadinha de Vegetais

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
  • - 1/2 xícara (chá) de ervilha
  • - 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 2 colheres (sopa) de óleo
  • - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • - 1 gema

modo de preparo

  • 1. Misture o óleo, a farinha e a gema. acrescente o arroz e os vegetais cozidos.
  • 2. Distribua a mistura em forminhas e coloque em uma forma grande com água.
  • 3. Deixe-as no forno até dourar.

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