Cocada cremosa tradicional de festa junina

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

ingredientes

  • - 2 latas de leite condensado
  • - 200ml de leite de coco
  • - 1 xícara de coco ralado fresco
  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 1 xícara de açúcar
  • - 1 pitada de sal

modo de preparo

  • 1. Em uma panela grande, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado fresco, a manteiga, o açúcar e a pitada de sal
  • 2. Misture todos os ingredientes com uma colher de pau, garantindo que estejam bem incorporados
  • 3. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que a cocada cremosa grude no fundo
  • 4. Continue mexendo até que a mistura comece a soltar do fundo da panela e atinja uma consistência cremosa
  • 5. Retire a panela do fogo e despeje a cocada cremosa em um prato untado com manteiga
  • 6. Espalhe a cocada de maneira uniforme no prato e deixe esfriar completamente
  • 7. Depois de fria, corte a cocada cremosa em quadradinhos ou sirva em colheradas

mais receitas recomendadas para voce

Pavê
Pavê
10 porções
30 Minutos
Filé de peixe empanado (crocante)
Filé de peixe empanado (crocante)
10 porções
30 Minutos
Mungunzá salgado do ceará
Mungunzá salgado do ceará
10 porções
50 Minutos
Coxinha especial
Coxinha especial
null
60 Minutos
Porco no rolete
Porco no rolete
25 porções
240 Minutos
Patê de ricota light da Carol
Patê de ricota light da Carol
1 porções
5 Minutos
Carne Cozida com Legumes
Carne Cozida com Legumes
3 porções
30 Minutos
Danoninho
Danoninho
6 porções
20 Minutos
Torta integral de pão com legumes
Torta integral de pão com legumes
8 porções
45 Minutos
Broa temperada e recheada
Broa temperada e recheada
20 porções
30 Minutos

Cocada cremosa tradicional de festa junina

Experimente a Cocada Cremosa Tradicional de Festa Junina! Com coco ralado fresco, leite condensado e leite de coco, essa cocada é uma delícia irresistível que derrete na boca. Fácil de fazer, ela é perfeita para as festas juninas e outras celebrações. Aprenda a preparar essa receita clássica e traga o sabor das festas juninas para sua casa!

Esta receita foi enviada por
Ana Maria Brogui através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.