Carne com palmito
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Larissa Alvim
ingredientes
- - 1 kg de contra file cortado e tiras ou cubos
- - sal, pimenta do reino a gosto
- - 2 colheres de sopa de cebola bem picadinha
- - 1 copo de requeijão cremoso
- - 1 vidro de palmito picadinho
- - 1/4 copo de água filtrada
- - Azeitonas
- - 150 gr de cogumelos picados
modo de preparo
- 1. Pique e tempere a carne e reserve
- 2. Em uma panela doure e cebola e em seguida adicione a carne
- 3. Adicione as azeitonas, o palmito e os cogumelos
- 4. Depois de cozinhar bem todos os ingredientes adicione o requeijão e mexa bem
- 5. Sirva quente
- Informações adicionais:
- *pode ser acompanhado com batata frita, arroz branco e salada colorida
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