Canapé de abacate com salmão.
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Adam Saldan
ingredientes
- - Rodelas de pão de forma integral
- - Fatias de salmão defumado
- - 2 abacates
- - 1 tomate
- - 2 colheres de suco de limão
- - 1 colher (sopa) de maionese
- - 1 cebola
- - azeite de oliva
- - salsa
- - Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- 1. Lavar e cortar o abacate pela metade com cuidado para tirar o caroço.
- 2. Com a ajuda de uma colher, retirar toda a polpa do abacate. logo depois, machucar com um garfo até formar uma pasta
- 3. Picar bem a cebola e o tomate, muito bem picadinhos e acrescentá-los à pasta, assim como o suco de limão e um fio de azeite de oliva. misturar tudo e reservar o abacate na geladeira.
- 4. Com a ajuda de um cortador, fazer um círculo no pão de forma. se você desejar, pode levar o pão ao forno para que fique mais crocante.
- 5. em seguida, untar cada rodela de pão com uma boa camada de guacamole.
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Guarnições e Petiscos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.