Bolo de maisena

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Alejandro Espíndola

ingredientes

  • - Manteiga para untar
  • - Farinha de trigo para polvilhar
  • - 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • - 1 xícara de chá de açúcar
  • - Casca de 1 limão ralado
  • - 200g de maisena
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Unte uma forma de bolo formigueiro e polvilhe com farinha de trigo. bata as claras em neve e reserve. em outra tigela, bata as gemas junto com os outros ingredientes. tire da batedeira e junte as claras e mexa delicadamente. despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido á 180°c por 20 a 25 minutos

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