Bolo de maisena
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Alejandro Espíndola
ingredientes
- - Manteiga para untar
- - Farinha de trigo para polvilhar
- - 4 ovos (claras e gemas separadas)
- - 1 xícara de chá de açúcar
- - Casca de 1 limão ralado
- - 200g de maisena
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
modo de preparo
- 1. Unte uma forma de bolo formigueiro e polvilhe com farinha de trigo. bata as claras em neve e reserve. em outra tigela, bata as gemas junto com os outros ingredientes. tire da batedeira e junte as claras e mexa delicadamente. despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido á 180°c por 20 a 25 minutos
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