Bolo de Fubá com 1 ovo.
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Maísa Marques
ingredientes
- - 1 xícara de Trigo
- - 1 xícara de fubá de milho
- - 1 ovo
- - 1 xícara de leite integral
- - 3/4 de xícara de óleo de soja
- - 1 colher de sopa de fermento
- - 1 xícara de açúcar
- - Manteiga e farinha de trigo para untar
modo de preparo
- 1. Em um liquidificador (batedeira ou até mesmo na mão) adicione todos os ingredientes, exceto o fermento.
- 2. Misture tudo até obter uma massa lisa e homogênea
- 3. Por último adicione o fermento e mecha até dissolver por completo
- 4. Em forno pré aquecido à 200°c asse por 30 minutos ou até ficar douradinho por cima (enfie o palito de dente e veja se sai limpo)
- 5. Está pronto seu bolo
- Informações adicionais:
- Pode ser servido quente ou em temperatura ambiente. não coloque na geladeira. e de sua preferência adicione leite condensado com coco ralado por cima depois de assado, fica ótimo.
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